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getaria22
Rodaballo (ロダバジョ)「カレイ/鰈」

ゲタリア13
焼き上がりはこんな感じ!

ビスケー湾に面している漁港ゲタリア (バスク語:Getaria、スペイン語:Guetaria)。
ここはかつては捕鯨の拠点でもあったそうです。
それに大好きなデザイナー・バレンシアガの故郷!
素敵な美術館がたっています。

緑色のブドウから作られる白ワイン、チャコリ(es:Chacolí)の一種DOゲタリアコ・チャコリナ(Getariako Txakolina)の生産地としても有名です。

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フランス・スペイン/バスク地方 | コメント(5) | トラックバック(0)
ESPELETE 1
エスペレット村は最近大人気のピメントの生産地です。
バスク独特のとっても可愛い建物が並ぶ可愛い村です。



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