ジャスミンキッチン＆魚食倶楽部

Author:jasmin
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食材にこだわり、
フランス・イタリア・スペイン
の地方料理を紹介しています！
世界中の魚料理をUPします！
一魚種徹底解明『魚食倶楽部』、
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• 2018年8月１１日土曜日築地場内買い出し会 開催します！ (08/10)
• 10月開催　お魚かたりべ・料理研究家・宮内祥子と歩く築地市場場内買い出し＆朝ご飯会 (10/17)
• 料理研究家と歩く築地市場買い出し＆下処理勉強会　第３弾　９月編 (09/16)
• ９月開催　お魚かたりべ＆料理研究家　宮内祥子と歩く築地市場場内買い出しツアー＆下処理講座 (08/29)
• ８月７日ガスの科学館でお魚のはなし・深海魚とフツウの魚の違いって何だ！？お話します！ (08/03)

• jasmin:サメのお腹の皮？！とタキベラ初挑戦！もとい、キツネベラに挑戦！ (05/16)
• Copley:サメのお腹の皮？！とタキベラ初挑戦！もとい、キツネベラに挑戦！ (04/30)
• jasmin:Conserva de atún en aceite　まぐろのオイル漬け (10/16)
• さく:Conserva de atún en aceite　まぐろのオイル漬け (10/14)
• 白石　好起:今年も多くの魚と出会いました！ありがとうございました！ (12/31)
• 白石　好起:魚食倶楽部主催『三重県尾鷲の郷土料理　さんま寿司を作ろう！』講座、無事終了しました！ (12/06)
• jasmin:サンマの季節到来！ (09/04)

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