第５回魚食倶楽部終了しました！ご参加いただきました皆様、ありがとうございました！！

第５回魚食倶楽部、御陰さまで無事に終了いたしました。
いろいろ課題も反省点も沢山ありますが、
ご参加くださった皆様のご協力、
ご指導くださった上田先生、
おろし方の指導をお手伝いくださったまささん、鮟鱇さん、ヒモマキバイさん、
アシスタントしてくださった堀さん、
また鯵の手配に奔走してくださった濱長の皆様、
今回のために特別に包丁を打ってくださった土佐刃物流通センタ-様、
まな板のアサヒクッキンカットを持参して試させて下さったアサヒゴムの堀田さん、
また会場でお片づけを手伝って下さった沢山の皆様、
本当にご協力ありがとうございました。
魚食倶楽部は皆様のご協力なくしては開催できません。
心から感謝いたします。
当日の反省点、アンケートの整理等々、準備から最後迄、基本一人で行っているため、
少しお時間をいただき、後日アップさせていただきますね～。少し疲れてま～す。ごめんなさい。