リベンジ！ヨロイイタチウオ！！ しっかり食べてあげるからね～。

魚食倶楽部からちょっと、疲れを引きずってるかなぁ・・。

今朝の築地、やっぱり土曜日は歩きにくいですね～。
さて、今日の買い物は先日やっつけられたヨロイイタチウオを再度濱長さんで購入！！
１キロ1800円で1.8キロ。
今回のは肝もばっちり！！すごく楽しみです。
どう料理しようかなぁ～。
ちなみに、今回はありがたい事に、お魚名人のまささん、釣り吉四平さんにさばくところ、
手伝ってもらってしまいました。ありがとうございました！！
超ずるしちゃいました、ごめんなさい。

その分、しっかり調理で使い切りま～す。

他に購入したのは、
濱長さんで細い太刀魚のさばいたもの。これもリベンジです。
なぜなら、これは前回使う前にどなたかに差し上げてしまいました・・。

トビウオ、これはすごく新鮮！。平安姫様より頂きました。

先日以来気になっていた田中ゲンゲ、これはつきじろうさまから頭の半身、切り身、白子を購入させていただきました。
これも料理が楽しみ。

鮮度が微妙だった青森の活け〆虹色カジカ。
磯ツブ。

楽しい魚三昧の夜になりそうです。